あっ、
「ハワイに行ってきました！」
円安の最中に1000円ちょっとで。
というのは、冗談です (笑)
でも目を閉じて案内されたら一瞬戸惑うほど、
まさにここはくつろぎ別世界。
麵屋 Hulu-lu (フルル）
tabelog.com
場所は池袋駅西口を出て約５分ほど。
ちょっと分かりにくいところにありますが
何とかナビを使って到着。
久しぶりに仕事が午前中に終わり
行くことができましたね。
しかも本日は金曜日でつけ麵デー。
つけ麵党の日ですね。
お昼過ぎに来店して外に５人ほど並んでいいましたが
すぐに店内に案内され待ち時間は１０分ほど。
スープカレーつけ麵の、
″みそつけ麵″か″辛つけ麵″のどちらかのチョイスとの
ことで迷いに迷ってみそつけ麵をオーダー。
ちなみに辛つけ麵はそれほど辛なく
女性に人気があるそうです。
店内、満席で作り手が店主ひとりで
とても忙しそうでした。
着丼までに１５分ほどで、つけ麵はどうしても
冷水でしめて提供するので茹で時間がラーメンよりも
長くなるのがデメリットですがその待ち時間も楽しみます。
その間にハワイアンをどうぞ。
スパムむすびもありましたが
今回はやめておきました。
次回チャレンジします。
さてさてようやく着丼です！
スープカレーみそつけ麵＋塩味玉 １０４０円
これはとても豪華ですね！
麵が見えません (笑)
これだけでもはやお腹が満たされそう。
かいわれ大根、塩味玉、レアチャーシュー、
くし形カットレモン、食用花。
かいわれ大根がのっているのは初めてで
途中の口なおしにいただきます。
食用花はあくまで飾りで食べるのには
オススメしないそうですがとてもお洒落ですね。
麵は自家製で中太のストレート麵で
白みがかっていてキレイです。
スープとの相性、からみが楽しみです。
ちなみにスープカレースタイルって
どんな感じなんでしょうか。
こちらのはそのまま飲んでみましたがカレー感より
みその感じが強く甘みがあって濃厚です。
スープの中にはかなり細めのメンマが
これでもって位入っていて嬉しくなります。
底の方にはにはひき肉も
たっぷり入ってます。
カレーっぽさがなくどちらかというと
甘くこってりしたみそスープに麺に
しっかりとからんで良い感じです。
麺全部をからめると少し重たい感じが
するので3分の2か半分くらいにとどめる
のがオススメかなと。
つけ具合を自分の好きな様にできるから
つけ麺はいいんですよね～。
その時の気分や、お腹の調子で
たっぷりつけたり少なめにしたり自由自在です。
お次は楽しみにしていたレアチャーシュー、
というか超レアチャーシュー。
レアチャーシュー好きなんですよね、
お目にかかれる事の方が少ないですが…。
肉の味がダイレクトに舌に伝わり
さっぱりとしていて煮込まれているのとは
また別もので特別感があります。
最後に麵が少なくなってきたところで
くし形のカットレモンをしぼ爽快感を
味わってからの塩味玉。
この塩味玉も絶品です、
絶妙な塩加減でおかわりしたくなる。
塩がとてもやわらかく染み込んで
いるからまったくしょっぱくないんです。
しめのスープ割りといきたいところですが
周りを見渡す限り誰もしていないみたい。
サクサク席を立って帰ってますね。
それはそれでいいでしょう。
今回も美味しくいただきました。
機会があれば金曜日にまた来たいですね、
皆さんももし池袋に来た際はぜひ！
では、また。
